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枇杷還有一個(gè)別稱(chēng)，叫做“果之冠”。因?yàn)樗缓鞣N營(yíng)養(yǎng)元素，果膠、維生素、檸檬酸、蘋(píng)果酸什么的都有，能夠很好的保護(hù)視力，令皮膚更加健康光澤。下面教大家做枇杷蜜棗瘦肉湯。

食材

主要食材：枇杷3~5個(gè)。

其他食材：瘦肉150克、蜜棗3個(gè)、北杏20克，生姜適量、鹽適量、油適量。

做法步驟

1.北杏浸泡半小時(shí)，瘦肉切薄片加油、鹽腌制一會(huì)兒；蜜棗去核；姜切片；枇杷去核；

2.鍋中加水3碗燒開(kāi)后，下姜片、肉片、蜜棗和北杏，再開(kāi)后煲5分鐘；

3.然后下鮮枇杷，滾開(kāi)后稍煮一會(huì)兒，靚湯就好了。

功效

潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)血益氣。

成果圖