沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-24 14:48:28作者:佚名
1、準(zhǔn)備好食材,土豆、胡蘿卜削外皮,挖掉土豆芽眼。
2、炒鍋中倒少許油,油溫?zé)釙r(shí),將肉餡倒入鍋中,中火劃散后倒少許料酒去腥,再倒入少許生抽調(diào)色。
3、將青豆、土豆丁、胡蘿卜丁一同倒入鍋中,不時(shí)地翻炒,少量多次倒清水,讓豆丁受熱更均勻。
4、起鍋前,根據(jù)口味再撒少許鹽,倒點(diǎn)蠔油調(diào)鮮,混合均勻,裝盤(pán)即可食用。