沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
更新時(shí)間:2022-04-23 12:06:07作者:未知
1、食材:千張100克、豆芽100克、辣椒10克、蒜5克、雞精3克、植物油20克、鹽3克、姜5克。
2、豆芽洗凈,控干水分。
3、千張用熱水沖洗一下,切絲。
4、蒜和辣椒切碎。起鍋燒油,油熱后下蒜和辣椒爆香。
5、放入豆芽翻炒。
6、豆芽稍微有點(diǎn)軟的時(shí)候,放入千張,一起翻炒。如果鏟子不方便,可以用筷子。
7、臨出鍋前灑一點(diǎn)點(diǎn)生抽提鮮,放一小勺的鹽,翻拌均勻后出鍋。