沙姜雞怎么做 沙姜雞的做法教程
2022-12-03
網(wǎng)站首頁
手機(jī)版
更新時(shí)間：2022-04-22 20:02:11作者：未知
步驟1
食材：西蘭花10克，土豆200克，雞腿2個(gè)，洋蔥100克。調(diào)味料：橄欖油5克，黑胡椒粉5克，鹽2克，生抽1克，蠔油1克，料酒2克。
步驟2
土豆去皮，切塊，放入沸水鍋中，煮6分鐘，撈出。
步驟3
再放入西蘭花，煮30秒，撈出。
步驟4
洋蔥切絲。
步驟5
雞腿去骨，切小丁。
步驟6
加入料酒、洋蔥絲、生抽、蠔油、1克鹽、3克黑胡椒粉、3克橄欖油，拌勻，腌制30分鐘。
步驟7
土豆加入1克鹽、2克黑胡椒粉、2克橄欖油，拌勻，放入烤箱，180攝氏度，烤6分鐘。
步驟8
平底鍋中，倒入腌制的雞腿肉，翻炒3分鐘，盛入盤中，再擺入烤好的土豆、西蘭花即可。
步驟9
成品
