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粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨如何做

更新時(shí)間：2022-02-17 03:00:00作者：未知

粉蒸排骨的做法 粉蒸排骨如何做

步驟1

食材：排骨500克、蒸肉米粉150克、小蔥2根、西藍(lán)花10克、料酒2克、醬油2克、老抽1克、蠔油2克、胡椒粉1克。

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步驟2

西藍(lán)花掰成小朵，放入沸水鍋中焯燙30秒，撈出備用。

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步驟3

小蔥切蔥花。

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步驟4

排骨中加入料酒、醬油、老抽、蠔油、胡椒粉，拌勻腌制3小時(shí)，放入蒸肉米粉拌勻，碼入盤中。

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步驟5

蒸鍋放水適量清水，放入排骨，上汽后蒸30分鐘。

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步驟6

取出，撒上蔥花，放上西藍(lán)花點(diǎn)綴即可。

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