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炒臘肉好吃的方法 炒臘肉怎么做才好吃

更新時間：2023-07-18 22:27:17作者：佚名

炒臘肉好吃的方法 炒臘肉怎么做才好吃

1、主料：臘肉200克、青椒2個。調(diào)味料：蔥姜蒜碎、糖、鹽、雞粉、料酒。

2、臘肉上鍋蒸10分鐘，切片備用。青椒掰片備用。

3、油熱蔥姜蒜末爆香，放入臘肉翻炒至臘肉卷曲出油，肥肉部分透明。

4、放入青椒片，加糖、鹽、雞粉、料酒調(diào)味。臘肉本身已經(jīng)咸，酌量加鹽。

5、下青椒翻炒斷生后出鍋即可。

本文標簽： 方法  

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