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葡萄柚酸的還是甜的(葡萄柚是酸的還是甜的)

更新時(shí)間:2023-07-18 21:39:51作者:佚名

葡萄柚酸的還是甜的(葡萄柚是酸的還是甜的)

1、葡萄柚一般都是偏酸性的,但是葡萄柚的品種比較多,有些品種是帶有苦味及麻舌味的,比如:鄧肯葡萄柚。這種葡萄柚果較大、果皮較厚、種子較多、果肉含有抗氧化劑柚苷配基會(huì)略帶苦味。

2、葡萄柚果實(shí)柔嫩多汁,略有香氣,味偏酸甜,稍帶苦味,風(fēng)味獨(dú)特,口感頗佳。既可鮮食,也可制成罐頭和果汁,其中果汁是最主要的食用方式之一,全世界的葡萄柚約有一半加工成果汁。

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