鮮鮑魚的做法有哪些(鮮鮑魚的做法有哪些呢)
2023-11-04
更新時(shí)間:2023-11-04 16:57:27作者:佚名
1、主料:面粉500克、豆沙100克、糖20克、酵母6克、泡打粉5克、食用紅色素適量。
2、面粉加入酵母,泡打粉,糖和適量的溫水揉成面團(tuán),醒發(fā)半小時(shí),再次揉光。
3、下成小劑子,雙手配合,右手向前壓推。
4、左手把面團(tuán)向里卷起。
5、反復(fù)幾次之后,面團(tuán)表皮收緊,搓成圓球。
6、用手捏一個(gè)窩,包入豆沙。
7、用雙手搓出桃尖,搓好的壽桃。
8、用刀背壓出桃紋。
9、醒發(fā)一會(huì)入蒸籠蒸熟。
10、蒸好后晾一下水汽,用潔凈的牙刷蘸一點(diǎn)食用紅色素,對(duì)準(zhǔn)壽桃,用筷子從下往上撥動(dòng)刷毛,讓水霧反彈到壽桃上。
11、好看又好吃的壽桃就完成了。