現(xiàn)撈的做法及配方(現(xiàn)鹵現(xiàn)撈的做法及配方)
2023-11-25
更新時(shí)間:2023-11-25 17:58:37作者:佚名
1、坑王府小碗托食用時(shí),從碗里或盆里取出碗饦子,坑王府小碗托,用刀打成條狀或小塊,加上芥末、精鹽、香醋、辣椒油,攪拌均勻,吃起來清爽提神,百吃不厭,美味可口,越吃越饞,一年四季,均可使用。還具有清熱、解毒之效。
2、另外一種碗坨子是白的,做法也和苦蕎麥面的差不多,但顏色透亮,吃法也多了一種:把一種形狀像漏勺的工具按在碗坨子上,一圈一圈的拉,使其形成像拉面一樣的形狀。