更新時(shí)間:2023-11-25 09:45:53作者:佚名
1、將鹵水豆腐清洗干凈,切成小塊。
2、將新鮮的上海青清洗干凈,切成小段。
3、油鍋加熱,放入豆腐塊煎至兩面金黃,然后放入蔥花,小心翻炒,放入適量的食鹽、調(diào)味料等調(diào)味,然后加入青菜、生抽、料酒等,翻炒至青菜變色斷生,就可以出鍋裝盤食用了。
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1、將鹵水豆腐清洗干凈,切成小塊。2、將新鮮的上海青清洗干凈,切成小段。3、油鍋加熱,放入豆腐塊煎至兩面金黃,然后放入蔥花,小心翻炒,放入適量的食鹽、調(diào)味料等調(diào)味,然后加入青菜、生抽、料酒等,翻炒至青菜變色斷生,就可以出
2023-11-25 09:45
1、食材:鱔魚、大蒜、豆瓣、姜片、蔥段、大料、花椒、胡椒、醬油、鹽、味精、水豆粉、料酒。 2、提前腌制10分鐘,放大料,花椒,鹽,胡椒,料酒。 3、鱔魚洗干凈,切成6厘米長的段。獨(dú)頭大蒜去外皮、洗凈,放入冷水鍋內(nèi)煮熟
2023-11-25 09:41
1、主料:蠶豆適量。 2、輔料:蔥少量、橄欖油少量、鹽、糖、味精少量。 3、鍋中倒入適量的橄欖油,放入蔥末及洗凈的蠶豆一起煸炒,并放入鹽糖味精調(diào)味。 4、煸炒至變色倒入水,加蓋燜煮。 5、水分蒸發(fā)后,開蓋煸炒下就
2023-11-25 09:39
1、原料:油菜250克,對(duì)蝦肉50克,姜10克,蔥20克。2、將蝦肉洗凈切成薄片,蝦片用醬油、料酒、淀粉拌好。3、油菜梗葉分開,洗凈后切成3厘米長段。4、鍋中加入食油,燒熱后先下蝦片煸幾下即起出,再把油鍋熬熱加鹽,先煸炒
2023-11-25 09:38
1、主料:豬肝200克,大蒜100克。 2、調(diào)料:香油10克,醋10克,醬油5克,淀粉(豌豆)15克,鹽2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克。 3、淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉約30克,備用。 4、豬
1、原料:牛肉末適量、菠菜梗一把,洗凈切碎、紅辣椒少許切碎。 2、調(diào)料:腌牛肉用到了一點(diǎn)點(diǎn)老抽,一勺沙茶醬,少許芝麻油用點(diǎn)油來腌牛肉口感會(huì)比較潤滑,老抽上點(diǎn)點(diǎn)色,然后多個(gè)醬香味用了沙茶醬是覺得只有牛肉和菠菜干巴巴的炒估
2023-11-25
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