蘿卜肉丸的做法和配方（蘿卜肉丸的做法和配方大全）
2023-02-11
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更新時(shí)間：2023-02-06 23:29:49作者：佚名
1、食材：紫米，泰國(guó)西米，椰汁，糖，煉奶。
2、將紫米浸泡3個(gè)小時(shí)以上，用電飯鍋煮成干飯。
3、西米按說(shuō)明用沸水煮10分鐘左右，熄火燜20分鐘至整粒成透明狀。
4、按西米和紫米的多少來(lái)配比汁，水和椰汁的比例大概是1:1.
5、小鍋取適量的水煮開后加入做成干飯的紫米繼續(xù)煮，按口味加糖和煉奶。
6、西米煮至變軟即可加入西米和椰汁煮開即可。
7、可以即時(shí)吃，也可以冷藏著吃。