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牛奶雞蛋甜醅竅門(牛奶雞蛋做甜品)

更新時(shí)間:2023-11-05 00:05:20作者:未知

牛奶雞蛋甜醅竅門(牛奶雞蛋做甜品)

1、牛奶和醪糟、糖混合,加熱至開(kāi)鍋。買的是米酒,醪糟比米酒要稠,老馬家用那個(gè)醪糟很稀的,如果是很稠的醪糟,可以兌水至你喜歡的濃度。如果勾兌后仍然比較濃,可以加點(diǎn)堿面,避免發(fā)酸。

2、把果仁混合,鋪在碗底。

3、奶鍋開(kāi)后,雞蛋打散,轉(zhuǎn)圈均勻打進(jìn)步驟1里,拿勺攪開(kāi)。

4、等3再次開(kāi)鍋后,倒進(jìn)果仁碗里,最后撒上黑芝麻,大功告成!

本文標(biāo)簽: 牛奶  甜品  竅門  

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