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烤箱烤羊腿做法(烤箱烤羊腿做法視頻)

更新時(shí)間:2023-11-11 10:56:02作者:佚名

烤箱烤羊腿做法(烤箱烤羊腿做法視頻)

1、羊腿洗干凈,劃刀口,方便入味。若羊腿特別大,可以再用叉子叉孔。蔥姜蒜若干,切碎,加入鹽,料酒,生抽,鹽放一點(diǎn)就可以,烤出來如果不咸可以再撒椒鹽。

2、把調(diào)料汁均勻抹在羊腿上,用手反復(fù)按摩三分鐘,以便更加入味。

3、放冰箱冷藏一晚上或者腌制兩個(gè)小時(shí)以上最佳。

4、腌制好,把調(diào)料弄掉,因?yàn)榭玖藭?huì)糊~

5、放在烤網(wǎng)上,烤箱正中間,烤箱220℃,烤40分鐘。上下管可調(diào)的烤箱,上管230攝氏度,下管210。

6、40分鐘后,小心取出,放涼到可下手,抹一點(diǎn)蜂蜜上色,撒點(diǎn)孜然粉或者燒烤料,繼續(xù)原溫度烤20分鐘即可。

本文標(biāo)簽: 烤箱烤羊腿做法  

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