更新時間:2023-09-01 13:34:34作者:佚名
1、土豆適量,油適量,椒鹽適量,蕃茄醬適量。
2、土豆去皮用專門的擦片工具擦成薄片,泡入水中,過洗幾次。
3、油燒熱,土豆片拭去表面的水,下油鍋炸。
4、硬身后即可撈出,放在廚房紙上吸去多余的油。
5、倒上椒鹽或蘸蕃茄醬食用。
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1、土豆適量,油適量,椒鹽適量,蕃茄醬適量。2、土豆去皮用專門的擦片工具擦成薄片,泡入水中,過洗幾次。3、油燒熱,土豆片拭去表面的水,下油鍋炸。4、硬身后即可撈出,放在廚房紙上吸去多余的油。5、倒上椒鹽或蘸蕃茄醬食用。
2023-09-01 13:34
1、蔥、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒準備好。 2、鯉魚一條,去鱗、去內(nèi)臟清洗干凈,在頭和尾部的位置各切一刀,兩面相同,剔除魚腥線,用手指甲捏住,往外抽動,去除腥線。 3、在魚身上劃刀,兩面相同,往魚身上抹些鹽和料酒,腌
1、食材用料:普通面粉(也叫中筋面粉)500克、酵母5克、水260克、糖10克2、首先我們先將所有食材全部混合在一起放入面缸中(可以先用水將酵母融化一下,面粉同糖混合攪拌均勻,然后再將酵母水倒入面粉中)。3、廚師機開啟低
2023-09-01 13:33
1、準備雞翅10個姜5克、蒜5克、郫縣豆瓣醬1勺、番茄醬1勺、黃豆醬油1/2勺、加飯酒1勺、淀粉1/2勺、白糖1勺、料酒1勺、食鹽1勺、花生油50克。2、雞翅用刀切幾下,或者用牙簽在雞翅上扎一些洞,用料酒、白糖、鹽、淀粉
2023-09-01 13:32
1、主料:南瓜750克、糯米粉500克。2、輔料:花生餡適量、白糖適量。3、做法:(1)花生炒熟,敲碎,冷卻,加入白糖,拌勻即可。(2)南瓜蒸熟,放進盆里,再加入糯米粉,攪拌。(3)拌成面團。(4)取一小塊,搓成圓,放入
2023-09-01 13:31
1、牛肉肥瘦250克,調(diào)料:雞蛋黃60克,淀粉40克,醬油10克,鹽2克,味精1克,料酒5克,大蔥3克,姜3克,植物油20克。2、把肉剁成末,加蔥、姜末、醬油、鹽、味精、料酒各少許,同時放蛋黃、淀粉拌勻。3、油放入炒鍋燒
2023-09-01 13:28
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2023-09-01
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