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1、主料：豬肉60克、白菜150克。

2、輔料：油3湯勺、料酒1湯勺、生抽2湯勺、鹽0.5勺、味精0.5勺。

3、豬肉切片、白菜清洗切開。

4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬肉翻炒翻炒。

5、加1湯勺料酒。

6、加2湯勺生抽。

7、翻炒一下。

8、切好的白菜翻炒一下。

9、然后，加適量的清水。

10、翻炒至白菜熟透。

11、最后，加鹽，味精。

12、調(diào)味炒勻，即可。