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油炸雞胸肉的家常做法 油炸雞胸肉的家常做法大全

更新時(shí)間:2023-09-09 21:50:41作者:佚名

油炸雞胸肉的家常做法 油炸雞胸肉的家常做法大全

1、原料:雞蛋3個(gè),鹽適量,淀粉多些方便裹,雞胸肉1塊,面包糠多些方便裹.

2、雞胸肉切片或條狀(厚度1cm內(nèi),薄點(diǎn)易熟)薄雞排包裹方便,條狀片狀的話適合廚房小白烹飪。做雞排的話 切好之后肉需要用刀背橫向豎向拍拍,這樣炸出來好吃。

3、正反面抹鹽(料酒什么的看個(gè)人喜好,懶人忽略)或者鹽直接混合在蛋液里。

4、裹淀粉,然后裹蛋液,最后裹面包糠。

5、下油鍋,熱鍋冷油還是什么看個(gè)人習(xí)慣(要用小火炸!一定要用小火?。?/p>

本文標(biāo)簽: 油炸雞胸肉的家常做法  

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