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青海拉面做法和配方（青海拉面怎么做）

更新時間：2023-03-30 05:39:03作者：未知

青海拉面做法和配方（青海拉面怎么做）

1、提前兩小時和面，將醒好的面搓條。將搓條的面拉開，將面條下鍋煮熟。拌上配菜，澆上熱湯，拉面就做好了。

2、青海拉面未必有牛肉湯，蘭州牛肉面每天必熬幾小時湯。青海拉面未必放蒜秧蘿卜片，蘭州牛肉面必放。

3、青海拉面基本都是穆斯林，蘭州牛肉面有很多非穆。

本文標簽： 青海  拉面  做法  配方  

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