意大利面煮多久才算熟(意大利面煮多久才算熟 水冷)
2023-07-30
更新時間:2023-07-30 01:16:01作者:未知
1、沸水煮5-10分鐘。一般的意大利面都是比較容易熟地,等水煮沸后加入意大利面,再煮個5-10分鐘就差不多熟了。具體的時間得看意大利面的粗細和多少。如果意大利面比較細,比較少,那么在沸水中煮個5分鐘就可以熟了。因為細且少的意大利面受熱面積較大,因此就縮短了加熱的時間。而意大利面比較粗,比較多,那么可能需要的時間久一些,也就是差不多10分鐘左右。
2、冷水煮沸后1-5分鐘。有些人會選擇直接冷水煮面,那么水煮沸的過程我們不太好把握,因為這涉及到了水量的多少。因此,如果是用冷水煮意大利面的話,一般是在水煮沸之后,再煮個1-5分鐘就可以了。同樣的,喜歡Q彈一點的意大利面,煮的時間短一點;喜歡軟一點的意大利面,煮的時間長一些。