更新時間:2023-08-01 05:46:10作者:佚名
1、材料:鮮牛肉500克、蔥段、姜片、鹽、醬油、八角、花椒、桂皮、清湯、香菜小段、蔥絲等。
2、將牛肉洗凈,用清水浸泡24小時左右,去除其血水。
3、將浸泡后的牛肉入冷水鍋氽透,撈出瀝干水份。
4、鍋中注入清湯,加入其它材料,大火燒開,用小火煨熟。肉與湯分開貯存。
5、食用時,將切好的香菜、蔥絲放在面食上面,再加上切成小丁的牛肉,澆入牛肉湯即好。
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1、材料:鮮牛肉500克、蔥段、姜片、鹽、醬油、八角、花椒、桂皮、清湯、香菜小段、蔥絲等。2、將牛肉洗凈,用清水浸泡24小時左右,去除其血水。3、將浸泡后的牛肉入冷水鍋氽透,撈出瀝干水份。4、鍋中注入清湯,加入其它材料,
2023-08-01 05:46
1、用料:蝦滑一袋150克、木耳一把、黃瓜一根、蒜3瓣。 2、一把木耳泡半小時,洗干凈。 3、一段黃瓜斜切成小段,立起來切成菱形。 4、蝦滑自然解凍,鍋里燒熱油加蒜。 5、放木耳,加少量鹽,拌勻。 6、加小半碗水
2023-08-01 05:45
1、食材:草魚一條1000克,姜六片,蒜六粒,水煮魚料包一包,香菜適量,小米椒六個,料酒適量,嫩肉粉適量,白醋適量,鹽適量,味極鮮適量。2、將草魚宰殺,切片,用清水洗凈。3、向洗凈后的魚片加入適量的料酒,嫩肉粉,味極鮮,
1、食材:沙白適量,絲瓜半個,姜少許,香油幾滴。2、把沙白泡水半個小時,里邊沙可以出來,絲瓜切段。3、放入姜絲煮開。4、煮開后放入沙白絲瓜。煮到沙白開口湯變白色就可以了,不能時間長,長了沙白肉不好吃。5、盛到碗里滴幾滴香
1、食材:肥牛片適量、酸菜魚調(diào)料適量、蒜適量、紅椒適量、蔥適量、醋適量、油適量。2、準(zhǔn)備食材,肥牛,酸菜魚一包,大蒜洗干凈切片,紅辣椒切段,蔥切段,酸菜洗干凈切段。3、鍋中加入清水,燒開后,把肥牛片放進(jìn)去焯水,之后撈出。
2023-08-01 05:44
1、準(zhǔn)備材料:普通面粉500克、酵母6克、白糖50克、水250克、包菜1個、紅蘿卜2條、鹽適量、食用油適量、香油適量、白糖3小匙、胡椒粉適量、雞粉適量;2、包菜洗凈切小片,放適量鹽拌勻,放置20分鐘以上殺出水份,紅蘿卜洗
2023-08-01 05:43
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