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牛肉清湯怎么做 牛肉清湯怎么做好喝又提鮮視頻

更新時間:2023-08-01 05:46:10作者:佚名

牛肉清湯怎么做 牛肉清湯怎么做好喝又提鮮視頻

1、材料:鮮牛肉500克、蔥段、姜片、鹽、醬油、八角、花椒、桂皮、清湯、香菜小段、蔥絲等。

2、將牛肉洗凈,用清水浸泡24小時左右,去除其血水。

3、將浸泡后的牛肉入冷水鍋氽透,撈出瀝干水份。

4、鍋中注入清湯,加入其它材料,大火燒開,用小火煨熟。肉與湯分開貯存。

5、食用時,將切好的香菜、蔥絲放在面食上面,再加上切成小丁的牛肉,澆入牛肉湯即好。

本文標(biāo)簽: 清湯  視頻  

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