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酸菜肥牛的家常做法(酸菜肥牛的家常做法)

更新時(shí)間:2023-08-01 05:44:27作者:未知

酸菜肥牛的家常做法(酸菜肥牛的家常做法)

1、食材:肥牛片適量、酸菜魚調(diào)料適量、蒜適量、紅椒適量、蔥適量、醋適量、油適量。

2、準(zhǔn)備食材,肥牛,酸菜魚一包,大蒜洗干凈切片,紅辣椒切段,蔥切段,酸菜洗干凈切段。

3、鍋中加入清水,燒開后,把肥牛片放進(jìn)去焯水,之后撈出。

4、鍋中加入適量的油,油溫3成熟,加入算,辣椒炒香,在倒入酸菜繼續(xù)炒,加入適量的醋和水大火燒開,中火煮5分鐘左右。

5、之后把酸菜撈出來放入碗中。

6、在把肥牛片放進(jìn)鍋中繼續(xù)煮開,加入適量的雞精,鹽調(diào)味,之后把肉和湯全部倒進(jìn)剛剛放酸菜的碗里。

7、鍋中到油,油溫8層熟,放入辣椒快速翻炒,關(guān)火倒入碗中,放適量的蔥完成。

本文標(biāo)簽: 酸菜肥牛的家常做法  

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