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炒肉片什么肉(炒肉片什么肉最好吃)

更新時(shí)間:2024-09-03 15:11:12作者:佚名

炒肉片什么肉(炒肉片什么肉最好吃)

1、炒肉片是一道菜品,制作原料有五花肉、鹽、糖等,煸勻即可起鍋,營(yíng)養(yǎng)豐富,喜歡吃辣的朋友可放少許辣椒,味道會(huì)更香。

2、炒肉片的做法:豬腿肉洗凈切片,冷鍋放油,放糖煸炒一下,放入肉片煸炒;肉片轉(zhuǎn)色,加料酒,放蔥白,蒜,姜,辣椒煸勻;加適量水,老抽,大火煮開(kāi),小火悶20分鐘,加胡椒粉,鹽,加蔥花,雞精,煸勻即可起鍋。

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