河蝦怎么清洗(怎樣做小河蝦好吃又簡單)
2024-09-01
更新時間:2024-09-02 13:01:23作者:未知
1、準備面粉300克。
2、放入40度以上溫水和面,先用筷子攪拌,然后和成面團,蓋上保鮮膜醒20分鐘。
3、雞蛋打散備用。
4、醒好的面團,揪成劑子。放點干面粉,防止粘手。
5、把劑子搟成長條,放適量油,涂抹均勻。
6、從一頭卷起,然后按壓一下。
7、把抹好油的劑子搟成薄餅,就可以上鍋烙了。
8、等餅起大泡,用筷子扎一個洞,灌入打散的雞蛋。
9、雞蛋烙熟,餅就可以出鍋了。
10、再抹上醬,放上生菜,卷起來就可以吃了。