空氣炸鍋炸魚好吃嗎 空氣炸鍋炸魚好吃嗎視頻
2023-09-21
更新時間:2023-09-21 09:00:49作者:佚名
1、食材:小龍蝦適量、蔥適量、八角適量、姜適量、桂皮適量、提鮮豆瓣醬適量、麻椒適量、香葉適量。
2、首先適量小龍蝦,用水將小龍蝦清洗干凈,減去蝦頭,去掉蝦線。
3、然后鍋中多燒油,油溫5成熱,下入小龍蝦,炸至變色撈出備用。鍋中下入熱油,加入蔥、姜、八角、桂皮、香葉、干辣椒、麻椒,提鮮豆瓣醬、火鍋底料炒出紅油。
4、最后加入半瓶啤酒,下入小龍蝦,加水沒過食材,加點鹽、白糖、胡椒粉,蓋上蓋子,燉15分鐘,大火收下湯汁,麻辣小龍蝦即可制作完成。