更新時(shí)間:2023-09-21 09:00:13作者:佚名
1、準(zhǔn)備小龍蝦,辣椒,香菜油,雞精,麻椒,小龍蝦用清水洗凈,辣椒切段,香菜切段。
2、鍋中倒油,放入蔥絲,姜絲,蒜,辣椒,麻椒爆香后放入火鍋底料翻炒。
3、放入小龍蝦,倒入料酒,翻炒均勻后加水,放鹽,雞精,大火收汁后出鍋,撒香菜即可。
廣東版油燜小龍蝦
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1、準(zhǔn)備小龍蝦,辣椒,香菜油,雞精,麻椒,小龍蝦用清水洗凈,辣椒切段,香菜切段。2、鍋中倒油,放入蔥絲,姜絲,蒜,辣椒,麻椒爆香后放入火鍋底料翻炒。3、放入小龍蝦,倒入料酒,翻炒均勻后加水,放鹽,雞精,大火收汁后出鍋,撒
2023-09-21 09:00
1、食材:紅燒肉300克,桂皮適量,香葉3片,冰糖3塊,蔥姜蒜適量,料酒2勺,生抽1勺,鹽適量。2、準(zhǔn)備好食材,將五花肉切塊。3、冷水下鍋加入料酒,蔥,姜,蒜煮出血沫洗凈,控水備用。4、鍋中放少許油,放入五花肉編炸出多余
2023-09-21 08:58
1、小龍蝦冷凍后是可以食用的。小龍蝦的主要成分是蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)等,都是不宜變化的成分,因此經(jīng)過冷凍之后也不會出現(xiàn)任何的質(zhì)量改變,所以小龍蝦冷凍之后也是可以食用的。2、冷凍的小龍蝦肉質(zhì)會沒有這么嫩,但
1、食材:芋頭3個大的、油適量、豆瓣醬3勺、鹽適量、味精適量、蒜1個、干辣椒5個。2、首先芋頭去皮洗凈,對半剖開,切成絲,備用。3、蒜切片,干辣椒切段。4、鍋熱放油,等油七八分熱時(shí)放入蒜和干辣椒炒香。5、再放入芋頭絲,加
1、材料:豬瘦肉400g。配料:雞蛋2只,香菜少許,面粉150g,淀粉150g,發(fā)好的海帶絲適量,蔥段姜絲適量。 2、豬肉切片,放入碗中,用蛋清1只、面粉、淀粉加適量鹽,打成糊,給肉片上漿。3、熱鍋寬油,下肉片炸成金黃色
2023-09-21 08:25
1、500g黃骨魚清理干凈,熱鍋涼油,倒入10g蔥,十克姜,10g蒜,十克干辣椒。2、十克花椒,10g8角,豆瓣醬10g,蒜蓉辣椒醬10g,倒入黃骨魚。3、加入10g料酒,20g水,5g鹽,5g雞精,5g白糖,5g生抽,
2023-09-21 08:24
2023-09-21
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