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純手工芋圓做法步驟 手工芋圓的做法竅門

更新時(shí)間:2023-08-07 03:28:45作者:佚名

純手工芋圓做法步驟 手工芋圓的做法竅門

1、材料:地瓜200g,木薯粉80,白砂糖20g。

2、先將買來(lái)的地瓜洗干凈后,然后進(jìn)行蒸煮,待蒸熟后,去皮。

3、接著將去皮的地瓜放入碗中,用勺子將它搗成泥狀。

4、在碗中放入木薯粉,揉成面團(tuán)(可根據(jù)實(shí)際情況加入少許的水,不能太濕),直到面團(tuán)成形。

5、將開始成形的面團(tuán)揉成條狀,切成小段(不要切太大,芋圓煮會(huì)膨脹)。

6、切好的芋圓放入燒開的水中,芋圓浮上水面就可以撈起來(lái),隨即放入準(zhǔn)備好的冰水中(芋圓會(huì)更Q彈)再撈起來(lái)就行了。

7、再配上奶茶,或者椰汁,也可以根據(jù)愛(ài)好加點(diǎn)西米,椰果,一碗美味的芋圓甜品就做好了。

本文標(biāo)簽: 做法  手工  竅門  步驟  

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