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柴火雞的家常做法 柴火雞的家常做法和配料

更新時間：2023-08-07 02:45:20作者：佚名

柴火雞的家常做法 柴火雞的家常做法和配料

1、食材：土雞6斤、大蒜小半碗、紅尖椒青尖椒半碗。

2、鍋里加油，燒熱后，加入鮮雞。翻炒15分鐘。

3、先后加入大蒜半碗、芹菜半碗、洋蔥半碗、花椒小半碗和冰糖兩顆。

4、大火煸炒，分別加入豆瓣醬半碗，花椒面辣椒面半碗，醬油味精醋各一勺。最后加入高湯，沒過雞肉即可。

5、大火燒半個小時后，最后加上香蔥。美味的柴火雞就好了。

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