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紅燒鱈魚怎么做好吃（紅燒鱈魚怎么做好吃視頻）

更新時間：2023-08-07 01:26:38作者：佚名

紅燒鱈魚怎么做好吃（紅燒鱈魚怎么做好吃視頻）

1、主料：鱈魚2條。

2、輔料：蔥一根、蒜4瓣、姜一小塊、白糖1勺、醋2勺 生抽1勺、食用油1湯匙、干面粉適量、鹽4克。

3、鱈魚塊解凍洗凈切塊控干水分，蔥切段，蒜拍碎，姜切片，把生抽、白糖、醋調(diào)在一起加一些清水。

4、把控干水分的魚裹上一層干面粉。

5、油鍋倒油至五六成熱，下魚塊，煎至兩面有金黃色。

6、倒入調(diào)好的紅燒汁，把蔥姜蒜放入鍋里，加鹽，蓋蓋燒15分鐘左右收湯汁關(guān)火。

本文標(biāo)簽： 紅燒鱈魚怎么做好吃  

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