更新時(shí)間:2023-11-20 06:50:48作者:未知
1、食材展示:小米150克、白面250克、雞蛋50克、水200毫升、油300毫升。
2、蒸小米:將150克小米加200毫升水,放入鍋里蒸熟。
3、做鍋巴坯:將小米加入50克雞蛋、250克面粉,攪拌均勻,搟成薄片,切成小片。
4、炸鍋巴:鍋中加300毫升油,放入鍋把坯,炸至金黃即可。
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1、主料:牛肉100g、小白菜200g。2、輔料:食鹽適量、姜適量、調(diào)和油適量。3、準(zhǔn)備100g牛肉和200g青菜,洗凈備用。4、將牛肉切片。5、青菜切段。6、將生姜切末。7、熱鍋冷油,將姜末放入鍋中熬一會兒,然后將牛肉
2023-11-20 06:50
1、食材展示:小米150克、白面250克、雞蛋50克、水200毫升、油300毫升。2、蒸小米:將150克小米加200毫升水,放入鍋里蒸熟。3、做鍋巴坯:將小米加入50克雞蛋、250克面粉,攪拌均勻,搟成薄片,切成小片。4
1、首先我們需要準(zhǔn)備好一些蔥花,大蒜,芝麻辣椒面兒。2、準(zhǔn)備好這些東西之后,我們就可以起鍋燒油,等油溫達(dá)到八成熱的時(shí)候,我們就可以把熱油倒在蒜末上。攪拌均勻,然后我們就可以在里面加入一些生抽陳醋,蠔油白糖,當(dāng)然大家也可以
2023-11-20 06:49
1、食材:豬里脊肉一塊、豆芽適量、青菜適量、蔥姜適量、雞蛋清一個(gè)、辣椒適量、淀粉一點(diǎn)。2、豬里脊肉切成片,切好后沖水,控干水分;3、放入盆中,加入鹽,雞精,料酒,半個(gè)雞蛋清,攪拌均勻;4、再放入一勺淀粉,抓裹均勻,加入食
2023-11-20 06:46
1、洗好魚后用廚房紙巾輕拍魚身將水吸干,然后剪去魚鰭以免魚在烤箱里著火。如果三文魚太長放不進(jìn)烤箱,就用快刀切掉魚頭和魚尾。2、將一張錫紙揉成一團(tuán)也塞到魚腔內(nèi),這樣做能使魚在烤盤和菜盤上保持挺立姿態(tài)。3、撒上剩余的檸檬片、
2023-11-20 05:40
1、將豬肉和牛肉一起剁碎,然后進(jìn)行油炸爆炒,炒的時(shí)候要加點(diǎn)紅酒或是料酒,今天我用的是料酒。 2、番茄醬也是自己弄的不是外面買的番茄沙司哈自己動手,豐衣足食要用到洋蔥,大蒜,先把這兩個(gè)炒香了再把番茄丁丁放進(jìn)去。不能加水,
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2023-11-20
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