煮羊肉好吃的正確方法 煮羊肉好吃的正確方法竅門
2023-07-31
更新時間：2023-07-31 17:38:06作者：佚名
1、食材：南瓜1個、面粉適量、酵母適量。
2、南瓜去皮去瓤切塊,放到屜上,蒸30分鐘。可以用筷子試一下,看看是否能扎透。如果用高壓鍋快一些,估計上汽后四五分鐘就很爛了。
3、把蒸好的南瓜用筷子戳刺攪拌,直到搗爛搗碎為止。等南瓜泥溫度稍低,加入適量酵母攪拌均勻,加入面粉和面,直到面團光滑為止,注意千萬不要加水。
4、蓋上保鮮膜發(fā)酵兩小時,至原來2倍大,用手蘸點面粉,在中間戳一個洞,兩邊不塌陷,就算發(fā)酵好了。發(fā)酵好的面團排氣、揉勻,團成長條,手拽成饅頭大小的劑子。
5、然后每個劑子再揉一會整成饅頭形狀即可,發(fā)酵20分鐘,涼水上鍋,中火,開鍋后20分鐘,關火燜2分鐘出鍋即可。