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西北炸醬面怎么做(西北炸醬面的做法竅門)

更新時間:2023-08-22 20:13:17作者:佚名

西北炸醬面怎么做(西北炸醬面的做法竅門)

1、西北炸醬面的用料:肉末250g,姜適量,大蔥甜面醬,豆瓣醬面條,鹽雞精。

2、加油把肉末炒熟,倒出備用。

3、把姜和大蔥切成末,加油炒熟,加入甜面醬,豆瓣醬翻炒,最后加入炒好的肉末翻兩分鐘加入適量鹽和雞精,拌勻,炸醬加成功了。

4、把面煮好,撈入碗中,蓋上炸醬就成功了,喜歡吃湯面的,可以加入適量面湯。

本文標(biāo)簽: 西北  做法  竅門  

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