更新時間:2023-12-19 10:59:02作者:未知
1、食材:蝦醬25克、青椒20克、雞蛋20克、干辣椒10克、鮮蝦50克、大蔥10克、油10克。
2、準(zhǔn)備配料:大蔥、青椒、鮮蝦、干辣椒切塊狀。
3、食物炒制:倒油,先下干辣椒和蝦醬,炒出鮮辣味后,依次倒入鮮蝦、大蔥、青椒,打入雞蛋,慢慢翻炒,鮮香味撲鼻時出鍋即可。
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1、食材:蝦醬25克、青椒20克、雞蛋20克、干辣椒10克、鮮蝦50克、大蔥10克、油10克。2、準(zhǔn)備配料:大蔥、青椒、鮮蝦、干辣椒切塊狀。3、食物炒制:倒油,先下干辣椒和蝦醬,炒出鮮辣味后,依次倒入鮮蝦、大蔥、青椒,打
2023-12-19 10:59
1、原料:卷心菜、干辣椒、青花椒、食用油、鹽、雞精。2、做法步驟:卷心菜洗凈撕成小塊。3、干辣椒洗凈切絲。4、炒鍋放油燒熱后爆香花椒,辣椒。5、下卷心菜同時加入食鹽。6、大火翻炒。7、加雞精炒勻后裝盤盛出。
2023-12-19 10:58
1、將蒜切成末狀待用。2、豆油倒入鍋中將鍋晃動一下使油均勻的鋪在鍋壁上待鍋壁上的油呈細(xì)條狀時將蒜倒入鍋中翻炒。3、蒜末翻炒蒜香顏色,微微泛黃時加入輔料。4、輔料加完后繼續(xù)翻炒直至蒜末成金黃色。5、蒜末呈金黃色后將剩余的1
1、粽葉品種繁多一般以蘆葦葉、箬葉等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬葉為主,北方以蘆葦葉為主。粽葉一般都擁有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一,氣味芳香,聞之
2023-12-19 10:54
1、蒜苗葉洗凈后先控下水,在切碎裝入大碗內(nèi)。2、雞蛋打入大碗內(nèi),撒上鹽,攪勻。3、鍋熱倒油,把調(diào)好的蒜苗雞蛋液慢慢倒入鍋內(nèi),小火慢煎,等底面煎至成形,用鏟子分成小塊翻面繼續(xù)煎,直至全部煎熟,出鍋裝盤。
2023-12-19 09:14
1、準(zhǔn)備用料。酸菜、排骨、豬油、鹽、花椒、大料、香葉、蔥姜、生抽、雞精、桂皮。2、酸菜切好備用,排骨反復(fù)清洗換水,去除血水。3、鍋里加冷水,加排骨,蔥姜,桂皮,香葉,花椒大料,烀排骨,生抽。4、炒勺里,加豬油,油六分熱,
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2023-12-19
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