更新時間:2023-12-19 03:50:06作者:未知
1、主料:干豆腐適量、胡蘿卜適量、青椒適量。
2、輔料:蔥適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量。
3、干豆腐焯水后切絲。
4、胡蘿卜、青椒切絲,蔥姜蒜改刀備用。
5、先用油分別炒一下胡蘿卜和青椒,備用。
6、鍋內(nèi)放油,蔥、姜、蒜、花椒粉爆鍋后放干豆腐絲,加適量水煮15分鐘左右,然后放胡蘿卜和青椒絲、生抽、耗油、鹽,翻炒均勻即可。
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1、主料:干豆腐適量、胡蘿卜適量、青椒適量。2、輔料:蔥適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量。3、干豆腐焯水后切絲。4、胡蘿卜、青椒切絲,蔥姜蒜改刀備用。5、先用油分別炒一下胡蘿卜和青椒,備用。6、鍋內(nèi)放油,
2023-12-19 03:50
1、主料:韭菜100克、豆腐干(香干)5塊。2、輔料:生抽1勺、花椒粉半小勺、鹽適量、食用油適量。3、豆干切薄片。4、韭菜洗凈后剪去根部頂端,切成寸段。5、鍋內(nèi)放適量油,燒6成熱后放入花椒粉爆香。6、將豆干放入鍋中翻炒。
2023-12-19 03:49
1、材料:菠菜2把、生姜2塊、大蔥半根、干辣椒1個、黑胡椒少許、生抽1勺、雞精適量、鹽適量。2、菠菜去根,洗凈。3、生姜、大蔥切絲,干紅辣椒切小段。4、鍋中倒油,油熱后倒入大蔥、生姜和辣椒,炒出香味。5、接著倒入菠菜,加
1、材料:牛肉800克、大蔥半顆、姜1塊、料酒3勺、大料2個、香葉2片、陳皮5克、丁香3粒。 2、先把牛肉清洗干凈,切成大塊。 3、找一個大一點兒的碗,把牛肉塊放進去,浸泡2小時以上,中間換一次水。 4、鍋里放入適
2023-12-19 03:48
1、梅子肉400克,日本豆腐3條,咸蛋黃3只,雞蛋清1只。 2、黃酒50克,紅色腐乳200克,白糖10克,鹽23克,味精15克,姜絲30克,濕淀粉10克,清湯50克,八角5克,蔥段20克,姜片10克。 3、將梅子肉洗
2023-12-19 03:47
1、材料:餃子250g。 2、拿出涼的蒸餃子。 3、將油燒熱。 4、輕輕的放入餃子。 5、放完餃子后,可以移動一下餃子,避免粘連。 6、將餃子依次翻過來。 7、將火旺地方的餃子和火不旺地方的餃子換一個位置,保
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2023-12-19
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