更新時間:2023-12-19 03:20:49作者:佚名
1、正常大小的粽子,2斤糯米可以包四十個粽子。
2、不論大小一般都要煮2-3個小時。如果是干米100克,做成粽子煮熟后,大約為300克,也就是6兩,那么大約有兩個女人的拳頭那么大。
3、如果是濕米100克,做成粽子煮熟后,大約為200克,或4兩,那么大約有一個拳頭那么大。如果是煮熟的粽子100克,就是2兩,那就是個迷你粽子,略微比鴨蛋大一點而已。
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2023-12-19 03:20
1、菜太咸了怎么辦,千萬不可以放味精,因為味精(雞精)中15%的成分就是鹽。2、可加適量白糖,即可解鹽。3、另外放些醋,咸味會大大減少,而且還能軟化血管,幫助腸胃更好的消化。用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去咸效果。4、還可
2023-12-19 02:01
1、小鍋里倒一杯涼水,再倒半杯淀粉。用筷子攪勻。然后放到火上燒。在燒的過程中不停的攪,期間加入豬肉末,很快,生淀粉就開始變稠,而且黏在一起了。等差不多的淀粉成個整團時,離火。2、就著這鍋,倒另半杯干淀粉。先用筷子,后用手
1、主料:鰱魚1000克。2、輔料:魚骨30克,火腿30克,香菇(鮮)15克,玉蘭片30克,黃瓜25克。3、調(diào)料:豬油(板油)30克,豬油(煉制)30克,姜10克,料酒75克,鹽10克,味精3克,白砂糖10克,香油25克
2023-12-19 02:00
1、主料:干米粉750克。配料:瘦豬肉200克,水發(fā)冬筍100克,水發(fā)香菇25克,芹菜75克,青蒜50克。2、將干米粉用溫水浸軟,撈起瀝干水待用。將豬瘦肉和水發(fā)筍切成3厘米長的絲。水發(fā)香菇亦切絲。芹菜和青蒜切成3厘米長的
2023-12-19 01:59
1、食材:辣椒2個,雞蛋2個,瘦肉30G,油少量,鹽少量,味極鮮少量,雞精少許。2、鍋中倒油,倒入打好的雞蛋液,炒成小塊。3、將瘦肉切片,在鍋中大火將油炒出。4、將切好的辣椒倒入鍋中,加少許鹽,大火炒3分鐘。5、將炒好的
2023-12-19
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