更新時(shí)間:2023-10-14 12:23:46作者:佚名
1、百合一粒、鐵棍山藥半根、花生米適量、紅棗八個(gè)、通心粉適量、冰糖適量、紅薯粉適量,備好材料洗凈。
2、山藥去皮洗凈切片泡入清水備用。
3、五花生米去皮。
4、鍋中倒入適量清水放入通心粉和花生邊紅棗,高壓鍋煲五分鐘。
5、放入冰糖、百合、山藥。
6、紅薯粉加入少許水拌均勻倒入鍋中勾芡。
7、裝碗,冷卻后放入冰箱冷藏更好吃。
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1、百合一粒、鐵棍山藥半根、花生米適量、紅棗八個(gè)、通心粉適量、冰糖適量、紅薯粉適量,備好材料洗凈。2、山藥去皮洗凈切片泡入清水備用。3、五花生米去皮。4、鍋中倒入適量清水放入通心粉和花生邊紅棗,高壓鍋煲五分鐘。5、放入冰
2023-10-14 12:23
1、豬大骨頭熬湯。然后放入大白丸、龍須丸、肉丸(氽丸子)、滑肉。乘碗后放入適量香菜、胡椒粉、香油。因湯和丸子都呈白色而得名“白湯”。這種湯看似簡(jiǎn)單,其實(shí)做工復(fù)雜。特別是湯里的幾種丸子,做起來很是麻煩。下面介紹一下幾種丸子
1、首先鍋中加入適量清水,將砍好的雞肉塊放入,水要沒過雞肉,大火煮滾后馬上撈出雞肉洗凈(一定要冷水下鍋,這樣燉好后湯面上才不會(huì)有討厭的血污);2、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中,加入厚姜片,小蔥2根,加入一湯匙料酒(最好用紹
1、食材:大米適量,白糖適量,酵母適量。2、準(zhǔn)備好大米和白糖。3、把大米用料理機(jī)打碎成粉。4、在大米粉中加入適量的清水,加入糖和酵母,調(diào)成糊。比例大米飯和水的比例1:1。其他的根據(jù)自己的口味加。5、包上保鮮膜發(fā)酵50分鐘
2023-10-14 12:22
1、食材:面粉500克、開水150、涼水150克2、將稱好的面粉,加入開水并用筷子攪拌,然后加入涼水,和成光滑的面團(tuán)。餳20分鐘。3、接著切下一塊面,用手搓成粗細(xì)均勻的長(zhǎng)條狀。4、掐成大小均勻的小團(tuán),形狀沒有固定要求,不
1、肉塊要切得大些。豬肉內(nèi)含有可溶于水的呈鮮含氮物質(zhì),燉豬肉時(shí)釋出越多,肉湯味道越濃,肉塊的香味會(huì)相對(duì)減淡,因此燉肉的肉塊切得要適當(dāng)大些,以減少肉內(nèi)呈鮮物質(zhì)的外逸,這樣肉味可比小塊肉鮮美。2、不要用旺火猛煮。因?yàn)橐皇侨鈮K
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