更新時間:2023-08-29 12:21:21作者:未知
1、主料:雞蛋150克、香腸100克。調(diào)料:鹽2克、味精1克、植物油75克。
2、雞蛋在碗內(nèi)打好;
3、香腸斜切成小薄片,拌和在雞蛋內(nèi),加鹽適量的味精拌勻;
4、鍋上火放油燒熱后,把調(diào)好料的香腸蛋液一次全部倒入鍋內(nèi);
5、蛋片一面煎好后再翻過來煎另一面,兩面顏色煎至焦黃色即好。
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1、主料:雞蛋150克、香腸100克。調(diào)料:鹽2克、味精1克、植物油75克。2、雞蛋在碗內(nèi)打好;3、香腸斜切成小薄片,拌和在雞蛋內(nèi),加鹽適量的味精拌勻;4、鍋上火放油燒熱后,把調(diào)好料的香腸蛋液一次全部倒入鍋內(nèi);5、蛋片一
2023-08-29 12:21
材料:蝦仁500克,芋頭1個、香菜適量、米酒、生姜、鹽、蛋清。具體做法如下:1、蝦仁去皮去腸泥用米酒、鹽、蛋清腌片刻。2、芋頭去皮切成滾刀塊。(芋頭削皮之后,如果沒有馬上要使用,必須浸泡于水中)。3、油鍋七成熱,先放入玉
1、材料:雞脯肉200g、餛飩皮10多張、姜適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量。2、雞脯肉加姜剁成肉餡。 加入生抽,鹽姜,鹽繼續(xù)剁一會,餡少,就不必沾碗直接放菜板調(diào)餡。3、取一張餛飩皮,加上肉餡。4、將餛飩皮卷起來。5、依
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1、食材:雞胗500克,香菜1棵,朝天椒5支,辣椒面3茶匙,孜然粉3茶匙,蔥花1茶匙,蒜茸1茶匙,鹽1茶匙,生抽1湯匙,料酒1湯匙。2、雞胗洗凈,用刀劃出花刀,不要切透。香菜洗凈切段,朝天椒起成斜絲。3、大火燒開煮鍋中的
1、原料:鴨1000克。輔料:子姜100克。調(diào)料:豆瓣30克、甜面醬10克、鹽6克、醬油15克、味精2克、姜1克。2、將鴨治凈,鴨頭破開,鴨掌砍下去皮;3、鴨肫順刀切面進刀3/4改成花刀;4、鴨腸打結(jié),瀝干水份備用;5、
1、不需要削皮的。2、杏鮑菇的表面有一層白色絨毛,許多人都以為不能吃,要削皮,其實這層絨毛是杏鮑菇的氣生菌絲,對杏鮑菇本身的質(zhì)量和營養(yǎng)成分沒有影響。3、買回來的杏鮑菇,如果不馬上吃,就不要去拆外包裝,直接地放進冰箱里的最
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