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怎么做雞肉卷 怎么做雞肉卷面皮

更新時間:2023-08-29 12:19:56作者:未知

怎么做雞肉卷 怎么做雞肉卷面皮

1、材料:雞脯肉200g、餛飩皮10多張、姜適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量。

2、雞脯肉加姜剁成肉餡。 加入生抽,鹽姜,鹽繼續(xù)剁一會,餡少,就不必沾碗直接放菜板調餡。

3、取一張餛飩皮,加上肉餡。

4、將餛飩皮卷起來。

5、依次做好其他的雞肉卷。

6、可在包雞肉卷之前燒水,包完,水差不多了燒開。將雞肉卷上中火籠蒸20分鐘。

7、雞肉卷熟后取出,稍涼一會。

8、電餅鐺加熱,抹油。

9、將雞肉卷稍煎一會。

10、裝盤,撒點熟芝麻,趁熱吃。最好加點黃瓜片,一起吃更鮮。

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