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爆炒小公雞（爆炒小公雞的做法視頻）

更新時(shí)間：2023-08-29 11:17:45作者：未知

爆炒小公雞（爆炒小公雞的做法視頻）

1、食材：小公雞半只、青辣椒3個(gè)、紅辣椒3個(gè)、老抽、紅醋、花椒、大料、蒜片、蔥段。

2、做法：熱水炒切成段的雞肉，炒出在冷水中激涼。然后在鍋中將油燒熱，放糖燒化，蔥姜蒜入鍋，油花四濺之時(shí)，將小公雞、紅青兩色辣椒入鍋，翻炒時(shí)，放鹽、老抽、紅醋、花椒和大料。在大火中翻炒幾下十分鐘即可出鍋。

本文標(biāo)簽： 視頻  做法  

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