更新時間:2023-03-26 07:10:27作者:佚名
1、食材:空心菜300克,面粉100克,蒜泥適量,辣椒油適量,醋少許,鹽適量。
2、空心菜洗凈,切成小段。
3、倒入面粉。用手拌至每片菜葉上都裹上面粉,而且不粘連。
4、鍋內(nèi)放涼水,籠屜上鋪好籠布。將拌好的菜均勻的鋪在籠屜上。開大火,開鍋后蒸五到七分鐘即可。
5、蒸好后取出放涼,按自己的口味放上蒜泥,辣椒油,鹽,醋等調(diào)味品調(diào)味即可。
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1、燜紅燒肉可以放山楂,做調(diào)料,一個足矣。紅燒肉酸甜適口、絲毫不油膩了。 也有人用鮮山楂搭配紅燒肉的。2、做法:用料五花肉,干山楂3、將五花肉切方塊,倒入醋浸15分鐘。山楂洗凈泡水備用。4、用醋浸過的五花肉入鍋之前用清水
2023-03-26 07:10
1、食材:空心菜300克,面粉100克,蒜泥適量,辣椒油適量,醋少許,鹽適量。2、空心菜洗凈,切成小段。3、倒入面粉。用手拌至每片菜葉上都裹上面粉,而且不粘連。4、鍋內(nèi)放涼水,籠屜上鋪好籠布。將拌好的菜均勻的鋪在籠屜上。
1、一個新鮮花菜掰成小塊,洗干凈盛在盤子里。2、生姜大蒜切片備用。3、鍋里燒開清水,倒入花菜,撒一點鹽,焯水后撈起濾干。4、焯水后的花菜,顏色翠綠。不要焯水太久,保持花菜的脆性。5、起鍋下菜籽油,放入姜片蒜片炒香。6、倒
2023-03-26 07:09
1、做清蒸螃蟹等菜肴時,通常都是將整只的活螃蟹放在鍋里蒸制。等蒸鍋燒開后再將螃蟹放入,先大火蒸上5分鐘左右,再改用小火繼續(xù)蒸一段時間,這個時間具體蒸多久要看螃蟹個頭的大小。2、3兩以下的螃蟹要繼續(xù)蒸10分鐘左右,3~4兩
2023-03-26 07:08
1、當然是冰糖,最好就是方糖,紅色的那種,黑色那種就更好,比較有糖香味。白糖沒那么香,一般糖放在最后,就是等粥差不多好了,再放,控制在粥好了,糖也融化了的時候。 2、太早放,粥還沒有熟,又不知道自己放的糖量夠不夠,不能
1、可以用家里的不銹鋼盆蒸米飯。2、不銹鋼盤子蒸米飯操作步驟如下:用家里吃飯的小碗,抓三把大米,淘洗干凈,如果擔心蒸的時間過長,可以將米浸泡的時間就一些;浸泡后把米放入不銹鋼盆中,保持碗里的水漠過米大約半指左右,喜歡吃干
2023-03-26 07:07
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