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青椒炒鱔魚怎么做(青椒炒鱔魚怎么做最好吃)

更新時(shí)間:2023-10-01 13:48:51作者:佚名

青椒炒鱔魚怎么做(青椒炒鱔魚怎么做最好吃)

1、主料:青椒150克、黃鱔400克。

2、輔料:茶籽油40克、鹽1克、生抽15克、料酒15克、姜1塊、大蒜籽3粒。

3、黃鱔處理干凈焯水。

4、切段,瀝干水份。

5、青辣椒洗凈切滾刀塊;姜蒜去皮洗凈切好。

6、熱鍋倒油,放姜蒜煸香。

7、放青辣椒翻炒幾下。

8、放黃鱔炒勻。

9、撒鹽炒勻。

10、淋入生抽炒勻。

11、淋入料酒炒勻。

12、放剁椒炒勻即可。

本文標(biāo)簽: 青椒炒鱔魚怎么做  

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