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土豆?fàn)F雞的家常做法 土豆?fàn)F雞的家常做法視頻u愛美食

更新時(shí)間:2023-07-18 04:20:11作者:未知

土豆?fàn)F雞的家常做法 土豆?fàn)F雞的家常做法視頻u愛美食

1、3個(gè)土豆,適量咖喱粉和鹽,半只雞,適量生抽料酒和老抽,10g姜。

2、把土豆去皮切成滾刀塊。把雞翅斬小塊。鍋內(nèi)放少許油倒入雞塊進(jìn)去翻炒,放點(diǎn)姜。翻炒至雞塊發(fā)白。倒入生抽、料酒翻炒。加水沒過雞腿。蓋上蓋子燜一下。

3、水開后倒入土豆、加鹽燒開煮。慢慢熬,收一下水,給雞腿和土豆充分入味。放老抽上色,放咖哩粉提味。完成,出鍋盛盤。

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