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蛋小米的做法和配方（蛋小米怎樣做）

更新時間：2024-02-29 03:54:30作者：佚名

蛋小米的做法和配方（蛋小米怎樣做）

1、蒸蛋米：黃小米1斤，用生雞蛋黃2－3個。

2、攪和后拌入黃小米。

3、上鍋（冒熱氣計時）蒸5分鐘左右，一定要蒸熟，取出待溫熱搓散放入盤中蔭干即成。

4、蒸蛋小米非常適合新手制作，蒸熟是為了滅菌消毒，紫外線會破壞蛋小米中的大部分維生素，因此切忌日曬。

本文標簽： 小米  怎樣  配方  做法  

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