千張湯的做法家常竅門(mén)(千張湯怎么做好吃)
2023-10-09
更新時(shí)間:2023-10-09 21:02:57作者:未知
椰汁糕材料 : 熱水 400 ml 、魚(yú)膠粉 26 g 、糖 110 g 、淡忌廉 70 ml 、椰汁 200 ml
桂花糕材料 : 熱水 250 ml 、凍水 200 ml 、魚(yú)膠粉 23 g 、糖 100 g 、桂花糖 1湯匙
1、將魚(yú)膠粉加糖混合,加入熱水拌勻至完全溶解。(可坐熱水加快溶解)
2、 加入淡忌廉及椰汁拌勻,不要打至起泡。
3、 倒入魚(yú)模內(nèi)放涼後,放入冰箱內(nèi)約30 分鐘。