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腌制酸茄子的方法 腌制酸茄子的方法怎么腌制

更新時間：2023-09-01 17:59:37作者：未知

腌制酸茄子的方法 腌制酸茄子的方法怎么腌制

1、需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：茄子500g、酸辣椒150g、鹽少許、芝麻油少許、豬油少許、生抽少許、調(diào)味鮮少許。

2、茄子洗干凈切成兩半。

3、切好后放入蒸鍋里蒸熟。

4、放入碗里，加鹽用木棒槌成茄子泥。

5、將酸辣椒放入碗里。

6、再放入豬油，芝麻油，生抽，調(diào)味鮮，攪拌均勻。

7、攪拌均勻即可食用，這樣酸茄子就完成了。

本文標(biāo)簽： 方法  茄子  

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