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怎么做涼拌蟲草花 怎么做涼拌蟲草花好吃

更新時(shí)間：2023-07-15 19:07:23作者：佚名

怎么做涼拌蟲草花 怎么做涼拌蟲草花好吃

1、主料：干蟲草花適量、黃瓜半條、生抽1湯匙、蒸魚豉油1湯匙、蒜3～4瓣、香菜適量。

2、蟲草花涼水泡發(fā)。

3、泡發(fā)后的蟲草花去掉根部，焯水約3分鐘。

4、黃瓜切細(xì)絲，香菜切段。碗內(nèi)調(diào)人一勺生抽一勺蒸魚豉油，半勺糖，調(diào)勻備用。

5、蒜切末，鍋內(nèi)放入少許油爆香蒜末至金黃，將碗汁倒入，加熱至冒泡即關(guān)火。

6、將碗汁倒入蟲草花，放入黃瓜絲和香菜，拌勻即可食用。

本文標(biāo)簽： 怎么做涼拌蟲草花  

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