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皮蛋擂辣椒的家常做法 皮蛋擂辣椒的做法竅門

更新時間:2023-07-15 19:02:47作者:佚名

皮蛋擂辣椒的家常做法 皮蛋擂辣椒的做法竅門

1、主料:辣椒8個、皮蛋2個、大蒜3瓣。

2、辣椒放入鍋中;

3、用鍋鏟不停按壓;

4、煎至表面微焦;

5、撕去黑皮;

6、將蒜末、辣椒、皮蛋放入碗中,用倒入2勺生抽、2勺醋、少許鹽、一丟丟糖;

7、用擂錘、搟面杖或者勺子壓成泥,然后裝盤即可食用。

本文標(biāo)簽: 皮蛋擂辣椒的家常做法  

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