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1、蝦仁解凍，用廚房紙巾吸去表面水分，刷一層薄薄的食用油。

2、空氣炸鍋200度預熱5分鐘。

3、把蝦倒進去，平鋪在炸籃里，200度加熱3分鐘，翻面，再加熱2-3分鐘。

4、拿出來，撒上椒鹽。

5、蝦的營養(yǎng)價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。而炸蝦是很多人都喜歡的一道家常菜，使用空氣炸鍋做的炸蝦味道和使用油炸的一樣，但是熱量減少了60%以上。