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什錦砂鍋的做法及配方 什錦砂鍋的調(diào)料配方

更新時間:2023-03-26 04:18:22作者:未知

什錦砂鍋的做法及配方 什錦砂鍋的調(diào)料配方

1、主料:白菜100克、綠豆粉絲50克、豬肉200克。

2、輔料:雞湯適量、精鹽適量、豬肉丸100克、北杏仁適量、海鮮丸子適量、油豆腐適量。

3、白菜洗凈切成大塊。

4、香菇洗凈,蝦仁挑去蝦線沖凈。

5、綠豆粉絲用冷水清洗。

6、熟肉切成大片。

7、蔥切大段、姜切片。

8、先把蔥姜放在砂鍋底部。

9、依次放入白菜、熟肉片、粉絲。

10、最上面放入豆腐泡、丸子、香菇和蝦仁等。

11、倒入適量雞湯倒入適量雞湯,調(diào)入適量鹽和胡椒粉。

12、砂鍋大火煮開轉(zhuǎn)小火15分鐘即可。

本文標(biāo)簽: 什錦砂鍋的做法及配方  

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