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1、花生仁300克，蜂蜜20ML，白糖10克，食用油10ML。

2、先選飽滿的花生仁一份，最好是選擇大粒一點(diǎn)的，長(zhǎng)一點(diǎn)的。

3、把花生仁放在微波碗里，放進(jìn)微波爐高火一分鐘，然后拿出來，用勺子壓幾下，很快就可以去掉花生的紅衣了。

4、在去皮以后的花生仁里加入白糖，蜂蜜，適量油，攪拌均勻。

5、花生仁放入微波爐繼續(xù)高火兩分鐘，取出攪拌一下，再加一點(diǎn)點(diǎn)的水。

6、繼續(xù)放入微波爐高火兩分鐘，這時(shí)候花生仁已經(jīng)裹上了亮晶晶的糖衣，這樣琥珀花生就完成了。