更新時(shí)間:2024-04-19 23:59:41作者:未知
1、食材:黃瓜200克,豬瘦肉50克,植物油、水淀粉、鹽、蔥段、姜片、味精各適量。
2、黃瓜洗凈,去皮,切薄片;豬瘦肉洗凈,切薄片,裹勻水淀粉。
3、炒鍋放植物油燒熱,加入蔥段、姜片爆香,下入豬肉片炒至變色,加入黃瓜、鹽、味精,炒熟即可。
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1、食材:黃瓜200克,豬瘦肉50克,植物油、水淀粉、鹽、蔥段、姜片、味精各適量。2、黃瓜洗凈,去皮,切薄片;豬瘦肉洗凈,切薄片,裹勻水淀粉。3、炒鍋放植物油燒熱,加入蔥段、姜片爆香,下入豬肉片炒至變色,加入黃瓜、鹽、味
2024-04-19 23:59
1、主料:小油菜400克、大蒜半頭。 2、輔料:油少許、鹽少許、五香粉少許 3、油菜擇干凈。 4、大蒜扒干凈。 5、油菜泡洗干凈。 6、焯水10秒,過涼。 7、平底鍋加熱加點(diǎn)油炒香蒜片。 8、加上焯好油菜,
2024-04-19 23:58
1、材料:鮮豬腰子兩個(gè),約250克,紅辣椒3個(gè),生姜,鹽,雞粉,植物油,醋,料酒,蔥,生粉各適量。 2、將豬腰子平切成兩半,片去腰臊,切成花狀,姜、紅辣椒切絲,蔥切粒。將腰花除去血水,加生姜、生抽、料酒、醋、鹽、生粉、
1、主料:洋蔥1/3顆、綠豆芽1把、白菜梆子2片、黃瓜1根、涼皮1份。 2、輔料:鹽1勺、五香粉少許、生抽2勺、油潑辣子1勺。 3、起鍋燒油爆香洋蔥。 4、倒入白菜條翻炒均勻。 5、放入綠豆芽翻炒均勻。 6、加
1、將桂魚去鱗及鰓,剖腹去內(nèi)臟洗凈瀝干。各種配料洗凈備用。先按住魚身,把魚頭切下。再按住魚身,用刀把魚肉貼著骨頭片開(尾巴不要片開),翻面再片開另一片魚肉,然后把魚肚子處帶刺的肉給片掉,割下的兩片魚肉,皮朝下在魚肉上先直
2024-04-19 23:48
1、魚肉切塊,抹干水分,放入鹽、黃酒、胡椒粉、麻油、醬油入味。 2、蔥切段、姜切片、尖椒切段、洋蔥切塊。 3、鍋中加油,油可以多放點(diǎn)。4、然后冷油下蒜瓣、姜片、蔥段,不用翻炒,直接把腌好的魚塊放在上面,這樣不會(huì)粘鍋底
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2024-04-19
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