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干的牛肝菌如何做(干的牛肝菌如何做才好吃)

更新時(shí)間:2023-12-12 23:51:29作者:未知

干的牛肝菌如何做(干的牛肝菌如何做才好吃)

1、準(zhǔn)備:牛肝菌2個(gè),蘆薈1把,植物油10克,生抽適量,醬油適量,鹽少許,淀粉1小勺。

2、蘆筍削掉老根、硬皮,洗凈;入開(kāi)水鍋中焯到變色,撈出擺盤中;

3、牛肝菌泡發(fā)沖洗干凈;切成3毫米的大片;

4、入開(kāi)水鍋中焯20秒左右撈出;

5、調(diào)個(gè)碗汁:少許鹽、生抽、醬油,一小勺淀粉、適量涼水,混合均勻;

6、炒鍋中倒少許油,將牛肝菌入鍋中煸炒幾下;

7、將芡汁混合均勻后倒入鍋中煮開(kāi);

8、將牛肝菌澆在蘆筍上,開(kāi)吃。

本文標(biāo)簽: 干的牛肝菌如何做  

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